老人可以多食用油炸花生嗎?
2022-06-13 來自: 煙臺(tái)旭豐食品有限公司 瀏覽次數(shù):446
雖然食用油炸花生可以補(bǔ)充鈣質(zhì)、提高智力、延緩衰老等多種好處,油炸花生色、香、味俱佳,又是高熱能食品,但是經(jīng)高溫后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如與其他食物同食,還能妨礙其他食物的吸收。因?yàn)槔夏耆似⑽冈颈容^虛弱,食用油炸花生更易影響脾胃的運(yùn)動(dòng)功能,所以,老年人應(yīng)少食油炸花生,否則會(huì)嚴(yán)重影響脾胃功能。
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